Cum să alegi materialele plastice de calitate-alimentară

Aug 27, 2025

Lăsaţi un mesaj

Simbol de reciclare a plasticului

 

 

Simbolul de reciclare a plasticului este un simbol triunghiular care se găsește de obicei pe fundul recipientelor de plastic. În interiorul triunghiului sunt numerele 1-7, fiecare reprezentând un material diferit, indicând rășina din care este fabricat produsul. Dacă produsul este fabricat din mai multe materiale diferite, este indicat materialul principal sau de bază al produsului.

2

Ce marcaje reprezintă ce fel de material plastic? Următoarea este o introducere una câte una:

 

PET (tereftalat de polietilenă) – plastic alimentar-cu termen de valabilitate

 

3Utilizarea inițială a materialului PET a fost ca fibră artificială, cum ar fi peliculă, bandă magnetică etc. Nu a fost folosit în sticle de băuturi până în 1976. PET-ul este folosit ca recipient de umplere, care este cunoscut în mod obișnuit ca (sticlă PET).

Sticlele PET oferă o duritate și o rezistență excelente, sunt ușoare (doar 1/9-1/15 din greutatea sticlelor de sticlă) și sunt ușor de transportat și utilizat. Ele consumă puțină energie pentru a fi produse și sunt etanșe la aer, ne-volatile și rezistente la acizi- și la alcali. Prin urmare, în ultimii ani, a devenit un important recipient de umplere pentru produse precum băuturi carbogazoase, ceai, sucuri, apă de băut ambalată, vin și sos de soia. Pe lângă aceste utilizări, PET-ul este utilizat în mod obișnuit în sticle pentru detergenți, șampoane, uleiuri de gătit, condimente, alimente dulci, medicamente, cosmetice și băuturi alcoolice.

Materialul PET este rezistent la căldură-până la 70 de grade și la rece-rezistent până la -20 de grade . Prin urmare, este potrivit doar pentru băuturi calde sau reci. Dacă este umplut cu lichid la temperatură ridicată sau încălzit, se va deforma cu ușurință și substanțele dăunătoare corpului uman se vor dizolva. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că acest tip de plastic poate elibera agenți cancerigeni după 10 luni de utilizare, ceea ce este toxic pentru corpul uman. Prin urmare, sticlele PET pentru băuturi trebuie aruncate după utilizare. Nu le folosiți ca pahare de apă sau recipiente de depozitare pentru alte articole pentru a evita cauzarea unor probleme de sănătate care nu vor merita costul.

4

 

6

HDPE (polietilenă de înaltă densitate) - Dacă nu se specifică altfel, nu este recomandat pentru depozitarea alimentelor.

 

5Materialul HDPE are caracteristicile de rezistență la temperaturi ridicate (110 grade), duritate bună, rezistență mecanică ridicată și rezistență la coroziune chimică. Este, de asemenea, un material ne-toxic și sigur.

Este folosit în mod obișnuit în recipientele din plastic pentru alimente, cum ar fi cele pentru articole de curățare și produse de baie. În prezent, majoritatea pungilor de plastic folosite în supermarketuri și centre comerciale sunt fabricate din acest material. Deoarece se simte foarte crocant, este adesea folosit și pentru a face genți de șa.

Containerele HDPE pot fi refolosite după o curățare atentă, dar aceste recipiente sunt de obicei greu de curățat și pot păstra urme ale produselor de curățare originale, devenind un teren propice pentru bacterii. Nu sunt curățate temeinic, așa că nu se recomandă reciclarea. În plus, pungile de plastic marcate pentru alimente pot fi folosite pentru a ține alimente, dar cel mai bine este să nu le încălziți în cuptorul cu microunde.


 

PVC (clorura de polivinil) - Nu este recomandat pentru utilizare ca material alimentar și nu trebuie expus la căldură!

 

7Materialul PVC a fost inventat destul de devreme și este utilizat pe scară largă în produsele industriale. Deoarece PVC are aceleași avantaje ca și alte materiale plastice și este excelent în procesare și plasticitate, împreună cu prețul său scăzut, este utilizat pe scară largă, dar mai ales în zone non-alimentare, cum ar fi conducte de apă, haine de ploaie, ghiozdane, materiale de construcție, folii de plastic, cutii de plastic etc. În aplicații pentru containere, este adesea folosit pentru a umple uleiuri vegetale, detergenți, cutii de prăjituri și apă de băut.

Cu toate acestea, produsele din plastic fabricate din acest material sunt predispuse să producă două tipuri de substanțe toxice și periculoase, care provin din două surse:

1. Monomerii de clorură de vinil care nu sunt complet polimerizați sunt eliberați în timpul proceselor de fabricare, umplere și reciclare a sticlei. Inhalarea-pe termen lung a clorurii de vinil poate provoca cancer pulmonar;

2. Substanțe nocive din plastifianți. Aceste două substanțe sunt ușor de precipitat atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate și ulei. Odată ce substanțele toxice pătrund în corpul uman prin alimente, pot provoca cu ușurință cancer.

În ultimii ani, gradul de conștientizare a oamenilor asupra mediului a crescut, iar containerele din PVC au fost rareori folosite pentru ambalarea alimentelor. Dacă se întâmplă să întâlniți acest recipient din PVC, asigurați-vă că nu îl expuneți la căldură atunci când îl utilizați!

8


 

10

LDPE (polietilenă de joasă densitate) – potrivit pentru contactul cu alimentele, dar nu pentru încălzire

 

9LDPE este omniprezent în viața modernă, nu din cauza containerelor din care este făcut, ci din cauza pungilor de plastic pe care le vezi peste tot. Produsele fabricate din acesta sunt inodore, non-toxice și mate. Folosit în mod obișnuit în piese din plastic alimentar, folii compozite pentru ambalarea alimentelor, folie alimentară alimentară, medicamente, ambalaje din plastic farmaceutic etc.

Rezistența la căldură nu este puternică. De obicei, folie alimentară PE calificată se va topi atunci când temperatura depășește 110 de grade, lăsând unele preparate din plastic care nu pot fi descompuse de corpul uman. În plus, atunci când alimentele sunt învelite în folie alimentară și încălzite, grăsimile din alimente pot dizolva cu ușurință substanțele nocive din folie.

Folia alimentară de casă nu trebuie înfășurată în jurul alimentelor și încălzită pentru a împiedica grăsimile din alimente să dizolve substanțele nocive din folie. Înainte de cuptorul cu microunde, îndepărtați întotdeauna folia alimentară din alimente.


 

PP (polipropilenă) - Se poate folosi-pentru microunde! Material plastic aproape universal pentru alimente-

 

11Materialul PP este rezistent la temperaturi ridicate de 130 de grade și are un punct de topire de până la 167 de grade. Produsul poate fi sterilizat cu abur și are avantajele rezistenței la acizi și alcaline, rezistență chimică și rezistență la coliziune. Este, de asemenea, singurul recipient din plastic care este sigur pentru cuptorul cu microunde-și reutilizabil după o curățare atentă.

Recipientele din PP sunt utilizate cel mai frecvent în sticlele de lapte de soia și lapte de orez și sunt, de asemenea, folosite pentru a păstra suc de fructe 100% pur, iaurt, băuturi cu sucuri, produse lactate (cum ar fi budinca) etc. Containerele mai mari includ găleți, coșuri de gunoi, jgheaburi de rufe, coșuri și multe altele.

Cu toate acestea, este important de reținut că unii producători, din cauza costurilor, folosesc adesea PP pentru containere, în timp ce folosesc PE sau PS pentru alte componente ale containerului, cum ar fi capacul și închiderea sticlei. Prin urmare, este recomandat să scoateți capacul sticlei atunci când faceți rezistență la-cu microunde.

12


14

PS (polistiren) - Un material pentru recipiente pentru alimente instantanee care nu ar trebui să fie niciodată încălzite direct

 

13PS are o absorbție scăzută de apă și o stabilitate dimensională bună și poate fi procesat prin turnare prin injecție, turnare prin compresie, extrudare și termoformare. În general, PS este clasificat fie ca nespumat, fie ca spumat, în funcție de faptul dacă a fost spumat.

1. PS nespumat este utilizat în principal în materiale de construcție, jucării, articole de papetărie și alte aplicații. De asemenea, este de obicei transformat în recipiente pentru produse lactate fermentate (cum ar fi Yakult, Jian Jian Mei, Duo Duo și alte produse lactate sau produse cu acid lactic). În ultimii ani, a fost utilizat pe scară largă și în vesela de unică folosință.

2. PS spumos (cunoscut în mod obișnuit ca Styrofoam) folosește un agent de spumare pentru a se extinde de 20 până la 100 de ori în timpul procesului de fabricație. Este folosit ca material de ambalare de amortizare pentru aparate electrocasnice sau produse de informare sau ca material termoizolant pentru cutii de înghețată, cutii de pește etc.

Materialul PS este adesea folosit pentru a face cutii cu tăiței instant în formă de bol-și cutii de spumă pentru fast-food. Deși materialul PS este atât rezistent la căldură, cât și la rece-, substanțele chimice vor fi eliberate atunci când temperatura este prea ridicată. Prin urmare, nu-l adăugați niciodată direct în cuptorul cu microunde! De asemenea, evitați utilizarea recipientelor de tip fast-food pentru alimente fierbinți. Nu poate fi folosit pentru a reține acizi puternici (cum ar fi sucul de portocale) sau substanțe alcaline puternice, deoarece va descompune polistirenul, care este dăunător pentru organismul uman.


 

Material PC și alte tipuri - Materiale plastice controversate de calitate alimentară-

 

15PC-ul este un material utilizat pe scară largă, în special în biberoane și pahare spațiale. Este controversat deoarece conține bisfenol A. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât este eliberat mai mult bisfenol A rezidual și cu atât se eliberează mai repede. Prin urmare, apa caldă nu trebuie depozitată în recipiente pentru PC.

Deși experții subliniază că, teoretic, atâta timp cât BPA este 100% transformat în structură de plastic în timpul procesului de producție a PC-ului, înseamnă că produsul nu conține deloc BPA, cu atât mai puțin eliberare. Cu toate acestea, niciun producător nu poate garanta că bisfenolul A a fost complet transformat, așa că trebuie totuși să aveți grijă în timpul utilizării. Dacă o cantitate mică de bisfenol A nu este convertită în structura de plastic PC, aceasta poate pătrunde în alimente sau băuturi.

Prin urmare, fiți deosebit de atenți când utilizați acest recipient de plastic. Dacă sticla este numerotată 07, următoarele măsuri pot reduce riscul:

1. Nu încălziți și nu expuneți la lumina directă a soarelui în timpul utilizării. Nu curățați fierbătorul în mașina de spălat vase sau în uscător de vase.

2. Înainte de prima utilizare, se spală cu bicarbonat de sodiu și apă caldă și se usucă în mod natural la temperatura camerei.

3. În cazul în care recipientul este scăpat sau deteriorat în vreun fel, se recomandă încetarea utilizării acestuia, deoarece dacă există caneluri fine pe suprafața produselor din plastic, bacteriile se ascunde ușor.

4. Evitați utilizarea repetată a ustensilelor de plastic vechi.

16


 

Identificarea senzorială a produselor din plastic periculoase

 

 

Vizual:Produsele din plastic calificate au o suprafață netedă, o culoare clară și transparentă și o bună flexibilitate; produsele din plastic necalificate au o culoare tulbure.

Olfactiv:Produsele din plastic calificate sunt inodore la temperatura camerei; produsele din plastic necalificate au un miros înțepător sau neplăcut.

Tactil:Produsele din plastic calificate au o senzație netedă și o flexibilitate bună; Produsele din plastic necalificate au o senzație aspră, flexibilitate slabă și pot avea miros.

Utilizarea corectă a recipientelor din plastic

 

 

Diverse recipiente și ustensile din plastic prezintă, de asemenea, riscuri pentru siguranță. Acordați o atenție deosebită următoarelor puncte:

(1) Evitați utilizarea ustensilelor de mâncare și de gătit din plastic produse de producători neautorizați.

Pentru a reduce costurile și a maximiza profiturile, mulți producători produc adesea produse din plastic fără a preciza în mod clar utilizarea lor. Evitați utilizarea acestor recipiente pentru a păstra alimente fierbinți, în special alimente lichide și alimente cu conținut ridicat de ulei. Acest lucru se datorează faptului că căldura și uleiul pot provoca scurgerea substanțelor dăunătoare și contaminarea alimentelor.

(2) Folosiți recipiente din plastic special concepute pentru cuptoarele cu microunde produse de producători obișnuiți.

Recipientele de plastic pentru-cu microunde trebuie să fie translucide, incolore și rezistente-la căldură. La încălzirea alimentelor cu un conținut ridicat de apă în cuptorul cu microunde, pot fi folosite recipiente din plastic PP; la încălzirea vaselor sau a alimentelor cu conținut ridicat de ulei, trebuie folosite recipiente din PC cu rezistență mai mare la temperatură; dacă încălziți alimente ne-lichide, nu este recomandabil să folosiți recipiente din plastic.

Când încălziți alimente în cuptorul cu microunde, cel mai bine este să folosiți recipiente de sticlă sau porțelan fără vopsele interne..

(3)Evitați să folosiți recipiente ne-rezistente la căldură-pentru a păstra alimente fierbinți.

Unele sticle de plastic și alte recipiente vor deveni moi și deformate atunci când sunt expuse la căldură. Nu încercați să folosiți astfel de recipiente pentru a depozita alimente supraîncălzite. Deși aceste materiale plastice sunt sigure la temperatura camerei, ele se pot descompune și elibera substanțe nocive la temperaturi ridicate. Este obișnuit să vezi oameni care pun apă fierbinte sau ceai în apă minerală sau sticle de băutură, o practică care prezintă un pericol pentru sănătate.

(4) Evitați utilizarea produselor cu accesorii din plastic inferioare.

Unele accesorii din plastic ale ustensilelor de bucătărie (cum ar fi mânerele oală) vor elibera mirosuri neplăcute atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate. Aceste substanțe sunt, de asemenea, toxice, iar inhalarea excesivă poate fi dăunătoare sănătății umane. Unele fierbătoare electrice din plastic de calitate scăzută-produc, de asemenea, mirosuri neplăcute atunci când încălziți apa. Aceste tipuri de ibrice din plastic sunt, de asemenea, nesigure pentru corpul uman. Nu se recomandă utilizarea acestui tip de produs. Daca intalnesti acest tip de produs, este recomandat sa-l inlocuiesti cat mai repede.

CUMPĂRĂ AICI RECIPIENTE DE AMBALARE DIN PLASTIC DE UNICA UTILIZARE

 

 

 

Trimite anchetă